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全麦舒芙蕾

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食用材料

黑全麦 15克 低筋粉 15克 鸡蛋 2个 牛奶 30克 酸奶 15克 猕猴桃 半个 樱花奥利奥 半块 植物油 一勺 砂糖 20克

步骤 1/7

蛋白蛋黄分开盛放,蛋白碗中保证无油无水的干燥状态

步骤 2/7

准备低筋粉和黑全麦

步骤 3/7

蛋白打发至硬性发泡

步骤 4/7

蛋黄糊加入牛奶、砂糖搅拌均匀,加入面粉翻拌均匀后分三次加入蛋白拌匀

步骤 5/7

锅中热油将蛋糕糊分几次放入锅中双面焖熟

步骤 6/7

成品~

步骤 7/7

有夏季的清凉感
舒芙蕾

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