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麦麦玉米红薯饼

hupagjb

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美食故事

【3-153】这是一个感恩节日晴且暖小雪轻寒至人间的故事……今年不皮了，老老实实吃点儿(至少看上去挺正常的)饼吧 ----- 2018.11.22

食用材料

地瓜大半个玉米粒一把面粉适量燕麦片适量油少许

步骤 1/11

地瓜去皮收拾干净，随便切一切扔开水锅里蒸熟，大概十分钟？

步骤 2/11

根据个人喜好扔上把熟的甜玉米粒，没有的话可以试试马蹄

步骤 3/11

看情况往里加面粉，不用特别多

步骤 4/11

搅和匀了能勉强成型就可以，想办法分成自己喜欢的大小

步骤 5/11

扔到燕麦片里打个滚，温柔摁扁，挪到刷了层油的平底锅里

步骤 6/11

中小火煎到自己喜欢的程度，中途翻面的时候请尽量温柔一些

步骤 7/11

看上去颜色正常没啥问题就可以关火挪出来啦，不放心可以随便挑一个尝尝，小心烫

步骤 8/11

看心情配点儿坚果果干热牛奶什么的

步骤 9/11

来，张嘴~

步骤 10/11

深情表白地瓜玉米二十秒，软糯甜香完全察觉不到面粉的存在，配上外面那层或脆或不脆的燕麦片，吃起来特别有意思

步骤 11/11

走了哟，明天见~

菜谱标签：煎锅润肠通便红薯晚餐香饼

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