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披萨吐司盏，补钙补胶原蛋白

碎岚

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美食故事

吐司面包买的是玉米的，打开包装一股玉米的清香排面而来，没进超市前本来是打算买全麦吐司，在配料表的对比下还是选择了玉米的，为什么选择玉米吐司呢？因为当拿起名称是全麦吐司面包看后面的配料表时，上面找不到全麦粉的字样，却清清楚楚写着麸皮二字，这不是晃子吗，就放下拿起了旁边的，这个配料表中排第一的是小麦粉，第二玉米粉，还不错，这样做为主食的面包就实现了粗细搭配。中间加进了牛肉，高蛋白又补铁，又加了蛋白

食用材料

切片面包 5片牛肉 80克豌豆 100克红椒大半个芝士碎 100克盐适量

步骤 1/11

准备好所有食材。豌豆清洗，卤牛肉切成丁，可提前多卤一些保存吃的时候拿出来很方便，红椒清洗干净切丁。

步骤 2/11

锅中水烧开，放入豌豆和红椒焯水2分钟左右。在烤箱的时间较短，担心豌豆不能完全熟，焯熟是非常有必要的。

步骤 3/11

捞出沥干水分，加入点点的盐拌匀，这样在吃的时候才觉得味道更鲜美。

步骤 4/11

用刀把吐司四周的边切掉，用擀面杖稍稍擀薄点，增加吐司的紧实度。

步骤 5/11

拿刀在四面的中心点切口，切到距离中心一半的地方，注意不要切断。

步骤 6/11

切好的吐司片向一个方向重叠。

步骤 7/11

压入模具中，四边错开摆放成花型，制成吐司盏。

步骤 8/11

最下面放一点芝士，依次放入牛肉丁、红椒丁、豌豆丁，上面再撒多一些的芝士。

步骤 9/11

烤箱180度预热，中层烤8分钟即可，具体时间和温度请根据自家烤箱调整到最合适温度。

步骤 10/11

外脆里香，很好吃。

步骤 11/11

成品。

小贴士：

1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。 2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。 3.原创营养健康食谱，欢迎朋友们转发、分享、收藏、关注，世界和我都爱你！

菜谱标签：甜品无水印烤箱咸下午茶烘焙

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