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开运年菜蒸蒸日上珍珠肉圆

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美食故事

新年到啦,做道开运年菜,新的一年蒸蒸日上,红红火火

食用材料

猪肉馅 500克 鸡蛋 1个 玉米淀粉 1勺 1勺 生抽 1勺 黑胡椒粉 适量 葱末 适量 老抽 半勺 芝麻油 1勺 糯米 适量 料酒 1勺

步骤 1/19

准备好所有食材

步骤 2/19

糯米提前用开水浸泡10分钟

步骤 3/19

肉末加入葱姜末和鸡蛋

步骤 4/19

一勺盐

步骤 5/19

一勺料酒

步骤 6/19

一勺生抽

步骤 7/19

半勺老抽

步骤 8/19

一勺芝麻油

步骤 9/19

适量黑胡椒碎

步骤 10/19

一勺生粉搅拌均匀

步骤 11/19

团个肉圆

步骤 12/19

裹上糯米

步骤 13/19

蒸锅放一片白菜叶子,放上肉圆

步骤 14/19

蒸锅上气后蒸二十分钟

步骤 15/19

出锅撒上葱花

步骤 16/19

请你吃

步骤 17/19

一口一个

步骤 18/19

鲜嫩多汁

步骤 19/19

好吃到停不下来
高VE 高钠 肉丸 高GL 珍珠 养发

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