步骤 1/8
准备食材
清炒双花
胜宇6418125137
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美食故事
提到防癌蔬菜，懂养生的人都能想到西兰花的大名。它跨越了大洲大洋，用了千百年的时间爬上你的餐桌，只为在你的唇齿间留下美味与健康。而白菜花同西兰花一样都有较高的营养超低的热量。两者花类蔬菜综合一起烹饪，营养加倍。
食用材料
西兰花
150克
有机菜花
150克
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
适量
蒜
3瓣
盐
适量
步骤 2/8
两种菜花摘成小朵洗净，大蒜去皮切末
步骤 3/8
锅中煮开水，将两种菜花焯水后捞出沥水备用
步骤 4/8
起锅加入油烧，加入蒜末炒出香味
步骤 5/8
加入两种菜花翻炒片刻
步骤 6/8
最后加盐调味炒匀出锅即可
步骤 7/8
成品
步骤 8/8
成品
小贴士：
西兰花在焯水的时候，加一点盐会使焯水后的菜花翠绿依旧。
