步骤 1/6
鸡胸肉切薄片，用肉锤敲打出水分
咖喱炸鸡排
爱莎
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食用材料
鸡胸肉
1块
面粉
若干
面包粉
若干
鸡蛋
一个
步骤 2/6
将盐、黑胡椒，蚝油拍打进肉片中，腌制20分钟
步骤 3/6
依次裹上面粉、鸡蛋、面包粉。将肉片裹均匀
步骤 4/6
粉末裹好后
步骤 5/6
热油锅，中火炸至两面金黄即可
步骤 6/6
摆盘，酱咖喱汁铺底或者淋在鸡排上皆可
