步骤 1/9
澄粉和淀粉
水晶虾饺
l o v e
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食用材料
澄粉
150克
淀粉
50克
虾仁
200克
油
3ml
盐
3克
生姜
5克
生抽
3ml
猪肉馅
200克
步骤 2/9
用沸水和面，闷5分钟
步骤 3/9
和好的面用保鲜膜裹上防止风干
步骤 4/9
准备材料
步骤 5/9
虾去掉虾线切小块
步骤 6/9
准备好的馅加一勺生抽，一勺油，一勺盐，少许白胡椒粉
步骤 7/9
揪成小块，擀成皮，不要全擀完，皮子容易干，容易破
步骤 8/9
第一次做有好多破皮了
步骤 9/9
挑了几个完整的摆拍一下
