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菠菜虾皮煎饼

长不大的小可爱

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今天这道「菠菜虾皮煎饼」就是最好的例子。将菠菜和面粉打成泥，煎饼只有菠菜翠绿的颜色和淡淡的清香，搭配上大自然的调味品--BigTummy虾皮，煎饼出锅的时候香味扑鼻。菠菜补铁，虾皮补钙，一道小饼就能解决宝宝成长的大问题。

Big Tummy虾皮 10g 菠菜 30g 低筋面粉 30g 配方奶 30g 鸡蛋 1个

步骤 1/9

食材清单

步骤 2/9

虾皮用清水泡软并去除杂质。

步骤 3/9

取锅烧水，将菠菜焯水30秒后捞起备用。

步骤 4/9

将泡软的虾皮切成碎末。

步骤 5/9

料理机中加入面粉，倒入配方奶，打入一个鸡蛋。

步骤 6/9

放入菠菜，启动料理机，打成绿绿的菠菜糊糊。

步骤 7/9

煎饼锅中均匀刷油，倒入菠菜糊糊小火慢煎。

步骤 8/9

煎饼没成型前撒上虾皮碎。

步骤 9/9

煎饼成型后翻面，煎至两面熟透即可。

小贴士：

1.建议月龄：12M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝； 2.本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。

菜谱标签：焯煎饺饺子煮锅主食菠菜虾皮煎饼