步骤 1/5
冷锅冷油放饺子
饺子煎蛋
A一བསིལ་རླུང་
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食用材料
生饺子
15个
鸡蛋
3个
花生油
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
步骤 2/5
中火煎三分钟后，加半碗水大火加盖焖干
步骤 3/5
蛋打散，加适量胡椒粉，盐，油
步骤 4/5
蛋液倒锅里，一分钟后熄火
步骤 5/5
熄火后三分钟出锅
小贴士：
1、冷锅冷油下饺子 2、蛋液下锅后不能煎久，保证蛋嫩滑 3、如果怕饺子不熟，可以加一碗水，这样肉馅绝对熟！
