步骤 1/13
准备鸡丁
鸡丁爆千叶豆腐
失魂（助手）
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美食故事
家常菜，不是干锅，但非常可口，因为千叶豆腐是过油炸过的。下饭菜。祝豆友两节快乐，阖家团圆！
食用材料
鸡丁
200g
千叶豆腐
400g
大葱
一段
大料
1个
洋葱
半个
因我家没有洋葱
这次没放
辣椒
大批
蚝油
几滴
料酒
适量
酱油
以个人口味放
糖
4g
鸡精
3g
步骤 2/13
团好玉米淀粉
步骤 3/13
千叶豆腐洗净擦干
步骤 4/13
下油锅放大料一个煎
步骤 5/13
一边煎一边控油
步骤 6/13
煸好鸡丁备用
步骤 7/13
煸好鸡丁后把煎好千叶豆腐下锅
步骤 8/13
翻炒，放酱油，蚝油，最后放料酒，鸡精，佐料全部吃进出锅
步骤 9/13
这样摆两层
步骤 10/13
把烧好千叶豆腐摆好
步骤 11/13
最后把一块炒好鸡丁摆上，国庆节上桌菜完美呈现
步骤 12/13
好吃样子好看
步骤 13/13
成品
