步骤 1/6
把老豆腐捏碎，其他材料也都剁碎，包菜切碎水开煮一两分钟，捞出挤干水分，加入一勺地瓜淀粉
豆腐丸
『洋洋的晓星尘』
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食用材料
老豆腐
1块
虾米
适量
葱
适量
包菜
适量
香菇
适量
胡萝卜
半根
熟花生碎
适量
地瓜淀粉
一饭勺
蚝油
少许
盐
少许
鸡精
少许
五香粉
少许
步骤 2/6
加入各种调料拌匀
步骤 3/6
取一些捏成圆球
步骤 4/6
另外再要一些地瓜淀粉，捏好的豆腐丸放进去滚一圈，裹上一层地瓜淀粉
步骤 5/6
摆入蒸屉上，上锅蒸二十五分钟
步骤 6/6
沾酱吃，烧汤都可以，简单又营养
