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简单鲜香快手菜—青瓜小炒肉
薄荷情
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美食故事
小的时候老妈常做给我吃,每天放学回到家闻到这道菜的味道就胃口大开,同时和这道菜必搭的是西红柿炒鸡蛋。想想就饿了……现在我当妈妈了,同样的美味继续做起来给儿子吃,制作起来超级简单快捷,快手菜一道
食用材料
五花肉
200g
黄瓜
1根
平菇
适量
大葱
少许
酱油
少许
玉米油
少许
美极鲜酱油
少许
生粉
少许
步骤
1
/
5
备齐材料,黄瓜切片,平菇焯水,五花肉切片用美极鲜酱油加生粉腌制30分钟左右,大葱切葱花
步骤
2
/
5
炒锅中倒入适量玉米油,油热后放入葱花炒香随后加入肉片翻炒至5成熟
步骤
3
/
5
加入黄瓜翻炒2分钟左右放少许生抽继续翻炒
步骤
4
/
5
翻炒至黄瓜7成熟的时候放入过水焯好的平菇,适当翻炒一下放盐出锅即可
步骤
5
/
5
味道美美的,棒棒的,儿时就着可以吃一大碗米饭~
菜谱标签:
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