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肉丸+酿瓜

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美食故事

【ErgoChef】原汁机绞肉零压力,肉注意不要放太多,分次绞为佳,如果经常要绞肉,最好加购一个杯子和刀头,榨果汁和绞肉分开更健康卫生哦…

食用材料

瘦肉 250克 生粉 20克 10克 100克

步骤 1/6

瘦肉洗净沥干水,切块。

步骤 2/6

用ErgoChef原汁机搅拌,别放太多容易搅拌。

步骤 3/6

搅拌3秒就这么细腻。

步骤 4/6

放盐、生粉搅拌均匀。

步骤 5/6

搓成丸子。

步骤 6/6

或者塞进瓜里面均可。
小贴士:

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肉丸 家常菜 酿肉

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