步骤 1/6
准备食材。紫菜清洗干净泡软，豆腐冲洗一下切小块，冬瓜切0.5厘米的薄片，海米。海米、虾皮我一般买回来后要先蒸半个小时以后再装保鲜袋放冰箱保存。
紫菜海米冬瓜豆腐汤
微光倾城
8.8万+ 浏览|
5.2千+ 收藏
美食故事
这是一款很适合夏季的清淡汤品，用料简单制作快捷。
食用材料
冬瓜
150克
豆腐
150克
紫菜
3克
水
600ml
蒸熟的海米
15克
盐
2克
鸡精
2克
香油
少许
葱花
少许
香菜碎
少许
步骤 2/6
砂锅中加入600ml冷水，同时加入冬瓜和豆腐，将康佳电陶炉选择非金属锅汤粥功能，盖盖开始煮汤。
步骤 3/6
锅开加入紫菜和海米煮两分钟后关火即可。锅开的时候冬瓜基本已经煮好了。
步骤 4/6
锅中加入盐、鸡精、香油调味，把锅从炉子端下来，撒少许葱花和香菜碎就OK了。因为炉子还有余温，不用担心紫菜煮不熟。
步骤 5/6
盛入碗中就可以开吃了！
步骤 6/6
成品！
