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海米冬瓜汤

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美食故事

低卡鲜美的海米冬瓜汤,操作也超简单,喜欢清淡口味的小伙伴一定会喜欢,也适合减脂吃哦!小朋友也适合吃哦!

食用材料

冬瓜 1小块 海米 1把 香葱 适量 少许 香油 少许

步骤 1/6

海米洗一下,温水泡一会,泡海米的水留着备用 冬瓜去皮切片

步骤 2/6

锅内放少许油炒海米,炒香

步骤 3/6

放入冬瓜片炒均匀

步骤 4/6

倒入清水,泡海米的水也倒入,刚刚没过冬瓜即可,大火煮开后转小火盖盖焖8-10分钟(喜欢软烂口感的可以多煮一会儿)

步骤 5/6

煮至汤汁有些发白,冬瓜呈透明状,放少许盐,撒葱花滴些香油即可出锅

步骤 6/6

清淡鲜美的海米冬瓜汤
小贴士:

水不要放太多,多了就不鲜啦! 出锅前可以加少许鸡精会更鲜,我家没有所以没加! 有干贝的可以放一些更鲜美哦! 比较清淡但是十分鲜美,我平时哪一天吃了大餐了第二天会吃这个海米冬瓜汤,低卡没负担哦!

海米 冬瓜 冬瓜汤

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