步骤 1/12
海米提前用温水浸泡20分钟左右
香菇海米粥
艾玛～
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美食故事
秋季是宝宝容易生病的季节，给宝宝熬点菌菇粥，可以增强身体免疫力；粥里添加海米，不仅味道更鲜美，营养也更丰富。
食用材料
海米
5g
鲜香菇
2朵
大米
100g
步骤 2/12
泡软的海米用刀切碎备用
步骤 3/12
香菇放入开水锅中焯两分钟后捞出
步骤 4/12
将焯过水的香菇切成细碎的颗粒状备用
步骤 5/12
大米用清水淘洗干净
步骤 6/12
滤干水分后倒入锅中，加入适量清水
步骤 7/12
将锅置于炉上煮粥，粥煮沸腾后用勺子搅拌一下锅底，以免糊锅，直至将粥煮至浓稠变熟
步骤 8/12
将切碎的海米和香菇加入粥里（此时还可以添加几滴植物油）
步骤 9/12
拌匀后继续熬煮一会，待所有食材煮熟即可关火
步骤 10/12
盛出放凉即可食用
步骤 11/12
成品图
步骤 12/12
成品图
小贴士：
1、海米本身带有咸味，所以煮给宝宝喝的粥，可以无需再另外加盐； 2、煮粥的过程要记得时不时用勺子搅拌一下锅底，以免糊锅； 3、如果想给宝宝吃点油的，可以滴几滴亚麻籽油或者核桃油。
