步骤 1/6
南瓜去皮去瓤去籽洗净，芋头、胡萝卜去皮洗净。
芋头炖南瓜
没有你我一样过得好@
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美食故事
今天，用芋头和南瓜来做一道最简单的家常菜，芋头炖南瓜，即当主食也当菜。很多时候我们烧芋头都会选择荤素搭配，今天这道菜简单，炒一炒加水一炖就OK了，这样炖出的芋头不会稠粘，口感更好，香糯滑爽，清香四溢，老人孩子都爱，好吃到汤汁都不剩。
食用材料
南瓜
适量
芋头
1个
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
生抽
适量
太太乐鲜鸡汁
适量
步骤 2/6
南瓜、胡萝卜、芋头分别切块。
步骤 3/6
炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱花，下入准备好的所有食材翻炒，再加入少许生抽翻炒。
步骤 4/6
加入适量的水，可以多方放一点，汤汁特别好喝。
步骤 5/6
加入盐、少许生抽、太太乐鲜鸡汁调味，这一锅菜就炖好了。
步骤 6/6
出锅装盘。
