步骤 1/9
认识一下甜菜根，切开同红心火龙果色。
一般10月份成熟期，
所以现在不是正当季，市面上几乎无，
万能的某宝上可买到，
外表灰不溜秋呈泥土色。
甜菜根果蔬汁/果蔬泥
菜谱_NuR8l
30.8万+ 浏览|
5.4千+ 收藏
美食故事
甜菜根最常见的做法，
榨汁凉拌清炒或炒肉皆可
另外用做食物的装饰及染色，颜值爆美，
而且据书载说女生常吃可以改善贫血，
补血养颜，除此降血压血脂抗癌，
以及养胃润肠通便之功效。
甜菜根好在哪儿？
1、有助降低、稳定血压。
2、补血利器
3、天然叶酸来源，
4、强大的抗氧化功能，抗癌降胆固醇
5、预防和延缓老年痴呆症
6、丰富纤维促进肠胃消化
7、增强体力提高耐力，适合运动人士。
食用材料
甜菜根
半个
苹果
1个
柠檬
半个
步骤 2/9
用到甜菜根半个约200g，
苹果一个，柠檬半个。
步骤 3/9
甜菜根去皮切小块，苹果洗净切粒，
柠檬盐水搓洗干净再切片。
步骤 4/9
把切好的三种放入料理机，
若用破壁机打泥更细腻，
加100g-150g凉白开打汁。
步骤 5/9
打好汁倒出果蔬汁，
直接喝建议通过滤网除去泡沫，
我偷懒，想着用来制作面团调色用，
呡了一口，味道蛮好。
步骤 6/9
倒出汁，看看余下的都是果蔬泥
步骤 7/9
倒出装碗，摘了片薄荷叶装饰。
可以开吃了，直接或者加适量奶拌着吃，
当然也可以按自己的喜好自行调配。
步骤 8/9
美美哒。
步骤 9/9
取甜菜根泥汁几勺，
入全脂牛奶调成饮品，好喝，没有土腥味
推荐菜谱
查看更多>>-
肠仔面包
云上看景
5.4千+ 收藏
-
曲奇饼干的做法（烤箱做蔓越莓曲奇）
5.4千+ 收藏
-
戚风纸杯蛋糕~无添加
5.4千+ 收藏
-
松软香甜的黄油面包卷
5.4千+ 收藏
-
自制红豆沙
舞蹈者
5.4千+ 收藏
-
双米南瓜粥
李雨真
5.4千+ 收藏
-
冰糖雪梨金桔汤
5.4千+ 收藏
-
香蕉班戟卷 宝宝辅食微课堂
5.4千+ 收藏