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一人食简单快手西红柿鸡蛋热汤面

jamy jamy
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美食故事

今天天气好冷,给大家分享一道暖胃又暖身的番茄鸡蛋热汤面,吃上一碗,从嘴巴到喉咙直至到胃都是暖暖的。

食用材料

西红柿 1个 鸡蛋 1个 金龙鱼活性发酵空心挂面条 80克 葱花 适量 3克 鸡精 2克 香菜 1根 食用油 适量

步骤 1/11

西红柿清洗干净,去蒂、切成小块,待用。

步骤 2/11

西红柿清洗干净,去蒂、切成小块,待用。

步骤 3/11

鸡蛋磕入碗中打散,葱切丝。

步骤 4/11

热锅倒入适量油烧热,,倒入鸡蛋液快速翻炒,炒好盛出。

步骤 5/11

起锅烧油,倒入葱段爆香,倒入西红柿稍微压碎。倒入适量水,没过食材即可。

步骤 6/11

倒入鸡蛋,撒上盐、鸡精,充分拌匀煮至沸腾关火。

步骤 7/11

锅中倒水,水开下入面条。

步骤 8/11

面条煮熟关火捞出,浇上做好的西红柿鸡蛋汤,放上香菜点缀即可。

步骤 9/11

简单快手的西红柿鸡蛋热汤面就做好了。

步骤 10/11

成品!

步骤 11/11

成品!
好吃

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