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炒海带

橘黄的茅盾

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食用材料

海带（干）半块葱姜蒜适量小米辣 4个五花肉 100g 生抽 30ml 老抽 10ml 蚝油 30ml 白糖 1勺淀粉水适量

步骤 1/12

泡好的海带切成菱形小块

步骤 2/12

葱姜蒜切末，小米辣切圈

步骤 3/12

五花肉切条，放入生抽，蚝油腌制一会

步骤 4/12

切好的海带开水下锅烫5分钟左右

步骤 5/12

锅中热油，下入五花肉翻炒变色

步骤 6/12

放入葱姜蒜，小米辣炒香

步骤 7/12

下入海带，放入生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精

步骤 8/12

翻炒均匀

步骤 9/12

加入适量开水，煮十分钟左右

步骤 10/12

加入淀粉水翻炒收汁

步骤 11/12

撒上葱花翻炒均匀

步骤 12/12

一道美味的家常炒海带就做好了！

菜谱标签：海带小炒家常下饭菜

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