步骤 1/8
除了黄油外将所有食材放在面包机揉面（我懒）完全可以自己手揉，我设置的是20分钟，我因为要做蒜香面包所以糖比较少，如果单独吃切片面包可以适当多加一点糖
蒜香面包
柠木
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食用材料
高筋面粉
300克
酵母
3克
糖
20克
鸡蛋
1个
盐
2克
牛奶
120克
黄油（面团）
20克
黄油（抹面包）
60克
大蒜
五瓣
欧芹
适量
步骤 2/8
加入黄油在揉20分钟，开始醒发
步骤 3/8
醒发到两倍大，醒发时注意湿度，我在上面盖一层湿毛巾不滴水就可以
步骤 4/8
醒发好后分成均匀的3份，揉搓排气后放在模具中（因为懒没在面板上弄，就在手里随便整理了一下，所以大小不一样）二次醒发我在阳光下大概一小时就发好了
步骤 5/8
醒发好后烤180度30分钟，脱模晾凉切片
步骤 6/8
切成自己想要的样子，抹上蒜汁，忘拍照了，黄油60克，可根据面包多少加减克数，我做了大概五片的量，加入五瓣蒜沫，加适量欧芹调成汁，加欧芹成品会比较好看也可不加或者换成葱沫，烤箱180度烤15分钟
步骤 7/8
铛铛铛，早餐来喽
步骤 8/8
特别～香
