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黑椒汁三文鱼扒

秋天的怀念 秋天的怀念
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美食故事

三文鱼高蛋白、低热量,含有多种维生素钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。而且在所有鱼类中,三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多,omega—3不饱和脂肪酸能有效地预防高血压和心脏病,促进儿童的生长发育,还有美容养颜的功效,因为不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质,起到防皱纹的功效。 三文鱼肉质细嫩,颜色鲜艳,稍稍处理就能成为餐桌上的美味佳肴。这款黑

食用材料

三文鱼 200克 柠檬汁 5ML 黑椒汁 15ML 番茄汁 15ML 山药块 适量 秋葵 适量 小番茄 适量

步骤 1/7

将三文鱼扒洗净刮干净鱼鳞,用柠檬汁腌制

步骤 2/7

平底锅烧热油,放三文鱼香煎

步骤 3/7

一面煎熟后翻面,香煎另一面,煎熟后盛起待用

步骤 4/7

平底锅放入黑椒汁和番茄汁混合煮熟,

步骤 5/7

将酱汁淋在三文鱼扒上。

步骤 6/7

煮沸水后放山药块和秋葵,焯水后摆盘

步骤 7/7

成品图
小贴士:

盘子里蔬果可以选喜欢的。

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