步骤 1/7
清江鱼洗净
麻辣清江鱼
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美食故事
家人住院了，我累了就想吃点什么东西。很喜欢的烤鱼被厨房改良放了孜然，让我的兴致全无。自己做吧
食用材料
鱼
250g
葱姜蒜末
少许
老麻抄手调料
1袋
姜粉
2g
料酒
1勺
盐
2克
步骤 2/7
姜粉、盐、料酒腌制15分钟
步骤 3/7
调料
步骤 4/7
锅中倒入点油，放葱姜蒜爆香，放调料后倒水，调好汁味道。
步骤 5/7
鱼放入锅中略煮片刻
步骤 6/7
盛盘即食
步骤 7/7
香麻️口
