步骤 1/4
番茄在火上烤一下去掉番茄皮，切成块儿。
浓汁番茄烩虾仁
源来开始玺欢凯
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美食故事
豆腐特别嫩滑，又裹满了酸甜的番茄汁，嫩滑酸香特别开胃。娃娃菜也被酸汁煨到烂软，铺到米饭上用力一夹，包着米饭一起入口，脆香入味特别赞！
食用材料
番茄
3个
虾仁
10只
娃娃菜
50克
嫩豆腐
1块
小葱
1根
大蒜
2瓣
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
盐
1小勺
糖
1小勺
步骤 2/4
锅中倒油烧热，放入蒜片炒香，再放入番茄炒到软烂出汁，调入1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺盐和1小勺白糖，翻炒均匀。
步骤 3/4
接着倒入娃娃菜、嫩豆腐块和虾仁，盖上锅盖焖煮5分钟。
步骤 4/4
出锅撒上葱花，开胃酸爽，冬天吃上一口真的太幸福了！
