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米兰煎小牛排

后来Vt.

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作为意大利极为经典的一道餐品，“米兰煎小牛排”自然有让人念念不忘的魅力。黄金色的牛排配上酸酸的柠檬汁，外酥里嫩，香而不腻，真是口舌的至高享受。

无水黄油适量鸡蛋适量小牛排适量面粉适量面包糠适量柠檬适量

步骤 1/5

把牛排改刀，去掉多余的肥肉，轻捶牛排，舒展肉质。

步骤 2/5

用盐和胡椒把处理好的牛排调味。

步骤 3/5

把牛排裹上一层面粉，一层鸡蛋液，一层面包糠。

步骤 4/5

热锅融化黄油，把上浆后的牛排放入煎制，每面2-3分钟。

步骤 5/5

待牛排四面金黄后，取出吸油，挤上柠檬汁，完成～

菜谱标签：甜晚餐主菜煎锅煎二人世界