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熏肉炒饭

菜谱_Ied4u

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美食故事

某个被老弟吵醒的中午，被拉起来做饭

食用材料

米饭一盆鸡蛋两个熏肉半条盐适量

步骤 1/3

将青椒，熏肉切丝，可以切少量葱段。将两个鸡蛋打散于碗中。

步骤 2/3

锅里倒入少量油，少量盐。锅热后加入花椒调味，待香味散出后倒入打散的鸡蛋，在鸡蛋未成形时倒入米饭快速翻炒，尽量让鸡蛋与米饭较好混合。

步骤 3/3

翻炒一段时间后倒入切好的青椒和熏肉，继续翻炒并加入适量的盐和少量味精。翻炒完全后就可以出锅啦～

小贴士：

在炒鸡蛋时倒入盐以防鸡蛋粘锅哦～可以根据个人口味加辣哟～

菜谱标签：锅具无水印午餐家常味香饭

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