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咸肉菜饭--懒人快手版

SabI SabI
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美食故事

一人带俩娃,基本是看食材做菜,真好家里有咸肉和青菜。

食用材料

咸肉 150g 青菜 350g 大米 450g 板油 1勺

步骤 1/10

咸肉洗净切条

步骤 2/10

青菜泡水里10分钟后再洗

步骤 3/10

咸肉下锅翻炒至出油即可

步骤 4/10

切青菜

步骤 5/10

炒青菜断生,撒一点盐

步骤 6/10

米洗净加水正常煮饭程序

步骤 7/10

加入炒好的咸肉到电饭锅内

步骤 8/10

饭煮完后将炒过的青菜倒入锅内拌匀即可

步骤 9/10

一碗不够吃

步骤 10/10

小贴士:

咸肉一定要买肥瘦均匀的,炒出油比较香;炒完咸肉的锅可以直接炒青菜,撒一点点盐就鲜得不得了,米饭用电饭锅正常煮就行了,出锅前放一勺(猪)板油,拌均匀……啧啧香是香的来

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