步骤 1/4
把辣椒，姜，蒜，腊肉切好备用。
辣椒炒腊肉
林恩菁.朴
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食用材料
辣椒
6个
姜
一片
大蒜
3辦
步骤 2/4
锅里放油，将腊肉倒入锅中翻炒。
步骤 3/4
将腊肉推到一边，加入辣椒，姜，蒜翻炒，在和腊肉混合一起翻炒，使两者味道融合在一起，在放入酱油，料酒翻炒后加入少许水。
步骤 4/4
水干后，将腊肉盛盘。
小贴士：
辣椒可根据自己的喜好来选择
