步骤 1/21
暖暖的一碗鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤
天使的翅膀
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美食故事
不一定要下馆子才能吃到美味的鸭血粉丝汤。备足材料，在家一样能做出美味的鸭血粉丝汤。
今天就跟大家分享一道家常鸭血粉丝汤。
食用材料
鸭血
150克
清水
200克
盐
2克
粉丝
1把
鸭肾
2个
料酒
1勺
葱
2根
姜丝
5克
食用油
1勺
家乐浓汤宝
1个
开水
600毫升
娃娃菜
60克
米醋
1勺
陈醋
1勺
香菜
1根
小米辣
1个
步骤 2/21
材料准备
家乐浓汤宝一个，鸭肾切花刀。
鸭血切小块后放入碗中，加入2克盐，适量清水浸泡片刻。
准备少许娃娃菜，葱段，香菜。
步骤 3/21
锅中热油，下入姜丝，葱段炒香。
步骤 4/21
放入鸭肾翻炒
步骤 5/21
加入1勺料酒。
步骤 6/21
倒入适量开水。
步骤 7/21
放入1粒浓汤宝。
步骤 8/21
放入浸泡好的鸭血。
步骤 9/21
放入葱段
步骤 10/21
下入娃娃菜。
步骤 11/21
大火煮开后捞去浮末。
步骤 12/21
盖上盖子小火焖煮3分钟。
步骤 13/21
不喜欢吃葱的将葱段捞出。
步骤 14/21
放入泡发好的粉丝。
步骤 15/21
大火煮开后，依据自己口味，倒入一勺米醋。
步骤 16/21
一勺陈醋。
步骤 17/21
出锅前加入香菜，小米辣即可。
步骤 18/21
加了浓汤宝打底，吃起来更加鲜美。
步骤 19/21
嫩滑的鸭血。
步骤 20/21
吸溜一口粉丝，非常美味。
步骤 21/21
新年伊始，祝大家生活愉快。
