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南瓜派

七情

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美食故事

秋天是丰收的季节，南瓜正当时，材料唾手可得，食材简单，口感可是很棒的哦，不防一起来试试。。

食用材料

派皮面粉 250克派皮鸡蛋 2个派皮白糖 40克派皮黄油 60克派馅南瓜 400克派馅白糖 20克派馅淡奶油 40克派馅鸡尾酒几滴派馅玉米淀粉 30克派馅低粉 30克派馅奶粉 10克派馅鸡蛋 2个

步骤 1/14

所有材料称重备用。

步骤 2/14

黄油室温融化和白糖搅拌均匀，加入低筋面粉。

步骤 3/14

拌匀，放入冰箱冷藏1小时。

步骤 4/14

这个时间做馅，南瓜蒸熟去皮，放到碗里。

步骤 5/14

加入鸡蛋和白糖，几滴鸡尾酒。

步骤 6/14

加入淀粉和低粉拌匀即可。

步骤 7/14

把冷藏好的面团拿出，隔着保鲜膜擀成圆形的饼。

步骤 8/14

把饼皮放到烤盘里，用手推的和饼盘一样大。

步骤 9/14

用叉子插上眼，以防饼皮鼓起，先200度预热烤5分钟，拿出。

步骤 10/14

加入南瓜馅。

步骤 11/14

把南瓜刻出花朵状放到上面，入烤箱180度40分钟即可。

步骤 12/14

拿出南瓜派筛上糖粉即可趁热享用。

步骤 13/14

很美味哦。。

步骤 14/14

零食加餐好美味。。

小贴士：

1，以自家烤箱温度为准。 2，这款馅料里糖也可以不放，因为南瓜很甜，如果南瓜不太甜克适当放一些。

菜谱标签：烤南瓜派烤箱大众人群西点香

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