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懒人谷物小餐包

寒珍?

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美食故事

只需要加水和黄油就可以做出超级健康又美味的早餐谷物小面包，用来做汉堡或单吃都完美！

食用材料

Niamh发芽谷物面包粉 250克清水 160克黄油 20克

步骤 1/9

倒入Niamh发芽谷物面包粉250克。

步骤 2/9

加入清水。

步骤 3/9

揉面大约15分钟左右至光滑的面团，需要一些面包粉当手粉防粘。

步骤 4/9

发酵至两倍大。

步骤 5/9

均分成四份。

步骤 6/9

排气滚圆后放入烤箱或发酵箱38度左右继续二次发酵四十分钟左右。

步骤 7/9

表面切口放切小条的黄油。

步骤 8/9

预热烤箱185度，预热好后185度15分钟左右，看表面上色可以加盖锡纸。

步骤 9/9

用来做汉堡胚也超级健康哦。

小贴士：

烤箱温度和时间需要根据实际调整。

菜谱标签：谷物小餐包早餐

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