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周末小烘焙麻薯

jamy jamy
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美食故事

美好的周六来啦❤️ 当然是要弄点甜品配上香浓奶茶☕️度过啦~ 不想弄太复杂的甜品,那我强烈推荐麻薯过程简单操作方便又好吃

食用材料

麻薯粉 200g 牛奶 适量加 2克 细砂糖 10克 鸡蛋 1个 黄油 40克

步骤 1/6

某宝卖的麻薯预拌粉,牛奶和鸡蛋加黄油,四种材料搅拌一起就好啦~我买的是200g的预拌粉,因为我前两次都加太多奶了导致都很粘手,所以这次我是边搅拌边倒牛奶,在揉合,所以很成功这次,hhhhh

步骤 2/6

弄成想图片那种状态就可以啦~不用弄太稀~

步骤 3/6

揉成一个个小球球,放在烘盘上,上下火180,烘20分钟就可以啦~香浓的黄油味~如果加上一些芝麻会更香~

步骤 4/6

打开烤箱,黄油味真的超级香~一个个麻薯像球球真的超可爱

步骤 5/6

喜欢吃其他口味,可以用剩下的材料,加上朱古力酱或者抹茶粉之类的,搅和一起就OK啦,我做的是朱古力味~我加了朱古力粉还有朱古力酱~

步骤 6/6

也是上下火180,加了巧克力酱的麻薯可能要稍微烤多5分钟~因为我加了朱古力酱,感觉20分钟好像不够好。
烤箱 下午茶 甜品 烘焙

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