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新年福袋草莓蛋糕

封茗(๑>؂<๑）瑶

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美食故事

红红的福袋超喜庆

食用材料

低粉 50克糯米粉 50克白砂糖 20克黄油 20克鸡蛋 3个牛奶 250毫升红丝绒溶液适量蛋糕胚适量

步骤 1/15

准备食材

步骤 2/15

鸡蛋加牛奶搅打均匀，加入白砂糖拌匀

步骤 3/15

筛入低粉和糯米粉拌匀

步骤 4/15

过筛一次

步骤 5/15

加入溶化的黄油或者植物油拌匀

步骤 6/15

加入红丝绒溶液拌匀

步骤 7/15

平底锅中小火加热，倒入一大勺面糊，快速晃动锅子，使面糊铺满锅底

步骤 8/15

加热至起大气泡，就可以揭下了。新思特钻石不粘锅，做这个饼皮太赞了，轻轻一揭就下来了，完全不粘。

步骤 9/15

煎好的饼皮用大碗切出圆形

步骤 10/15

摆上一个小蛋糕，抹上淡奶油

步骤 11/15

四周捏褶用丝带扎起来

步骤 12/15

最后装饰上水果就可以了

步骤 13/15

成品

步骤 14/15

超级美

步骤 15/15

新年必备

菜谱标签：草莓蛋糕甜点下午茶

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