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完爆KFC的香辣鸡米花❗️外酥里嫩好吃到爆

执念、

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今天，和大家分享一款不用面包糠，也能做外酥里嫩的鸡米花，超级简单学会再也不用KFC了

鸡胸肉 2块料酒 1勺生抽 1勺花椒粉 1勺盐 2勺白糖 1勺辣椒粉 1勺面粉 180克

步骤 1/5

✨香辣鲜香的鸡米花，有没有俘虏到你的味蕾，快来试试吧

步骤 2/5

✨做法： 1⃣鸡胸肉切小块➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺花椒粉➕2勺盐

步骤 3/5

➕1勺白糖➕1勺辣椒粉，搅拌均匀 2⃣➕80克面粉，带上一次性手套抓均匀，用筷子夹住鸡肉抖掉表面多余的面粉，沾一下水控一下水➕80克面粉

步骤 4/5

用手抓均匀，让鸡肉均匀裹上面粉，再把鸡肉一块一块夹出来，抖掉表面多余的面粉 3⃣锅里放食用油，中火加热到五成热，放入鸡肉炸至微微发黄捞出，再复炸一次到金黄捞出

步骤 5/5

✨外酥里嫩，香辣鲜香巨好吃的鸡米花，真的很好吃哦

小贴士：

1⃣每个人口感不同，根据自己的喜好用料 2⃣炸鸡米花不易炸的过老

菜谱标签：鸡米花鸡胸肉油炸小吃