步骤 1/10
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金枝玉露酸汤牛
夏至
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美食故事
新的一年来临了，新年里，家里要是来了客人，我极力推荐做这一道开胃下饭的菜——金枝玉露酸汤牛，一听到这一个名字就觉得特别吉利如意，特别适合新年的时候做来吃！这一道菜色香味俱全，特别有年味，金色的汤汁像撒了金子一样灿烂，香嫩的肥牛寓意着牛年牛气冲天，这一道菜我用的是家乐酸汤肥牛酱，酸辣鲜的味道特别开胃，汤汁好看有食欲，健康美味，一定会让来客食指大动，称赞不已。
食用材料
肥牛
250克
豆芽
100克
金针菇
100克
青线椒
2个
小米椒
3个
干辣椒
3个
葱
2根
家乐酸汤肥牛酱
1包
花生油
2大勺
步骤 2/10
豆芽和金针菇都切去根部，葱、蒜头切好，辣椒干、青线椒、小米椒都切小圈
步骤 3/10
豆芽和金针菇都要放入水里煮熟沥干铺在碗底
步骤 4/10
锅里倒入油，倒入干辣椒和蒜泥煸香
步骤 5/10
加入家乐酸汤肥牛酱，加入2小碗水煮
步骤 6/10
煮开以后，放入250克肥牛、青线椒和小米椒
步骤 7/10
再次煮开以后，肥牛和汤汁一起倒入碗中即可
步骤 8/10
撒上葱花即可
步骤 9/10
实在太好吃
步骤 10/10
非常开胃哦！
