步骤 1/9
蛋清蛋黄分离分别放在两个无水无油的碗中。蛋黄加糖搅打至融化,加入水,搅打均匀,再加油,搅打均匀,这时蛋黄液上层颜色发白。
步骤 1/9
步骤 2/9
步骤 3/9
步骤 4/9
步骤 5/9
步骤 6/9
步骤 7/9
步骤 8/9
步骤 9/9
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