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欧洲三国版提拉米苏

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美食故事

原料淘的很辛苦,谁知道一直没时间做,马斯卡朋保质期短,马上要过期了,就赶快做了

食用材料

马斯卡朋 250g 淡奶油 150ml 75ml 75g 蛋黄 2个

步骤 1/12

这就是我的材料

步骤 2/12

蛋黄分离出来,搅匀

步骤 3/12

糖加水煮沸

步骤 4/12

放凉后加入蛋黄中

步骤 5/12

打散马斯卡朋芝士

步骤 6/12

把马斯卡朋加入到蛋黄液中,拌匀

步骤 7/12

淡奶油打出纹理就行

步骤 8/12

再加入到蛋黄液中,拌匀,最好过一遍筛子,要不口感不好

步骤 9/12

咖啡冲开,加一点百利甜酒,

步骤 10/12

手指饼干沾咖啡液

步骤 11/12

垫一层饼干倒一层芝士液

步骤 12/12

最好是冷藏过后再撒可可粉,否则可可粉会湿掉,口感变苦,我是为了第一时间拍照,所以撒的,怎么样,还像回事吧
小贴士:

原材料是集合了欧洲三个国家的,所以是三国版啊

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