步骤 1/11
将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,然后在蛋黄中加入20克细砂糖搅拌均匀,备用
步骤 1/11
步骤 2/11
步骤 3/11
步骤 4/11
步骤 5/11
步骤 6/11
步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
1、混合蛋白蛋黄,以及混合面粉与鸡蛋糊时,都需要轻轻翻拌,从底部向上翻拌,不要划圈以免消泡。 2、没有裱花袋的宝宝们可以用家里的保鲜袋 3、在混合蛋白蛋黄时就需要打开烤箱预热。挤好面糊后,要尽快放入烤箱烘焙,否则会导致消泡,影响饼干品质