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芝麻小苏打饼干

网友阿姨

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美食故事

这是一款软软的饼干，咬得动，不硬

食用材料

鸡蛋两个酵母 3克小苏打 2克黑芝麻 10克食用油 30克盐 2克白砂糖 25克低筋面粉 280克

步骤 1/15

两个鸡蛋准备好

步骤 2/15

准备好这些食材

步骤 3/15

食用油

步骤 4/15

鸡蛋里面先加入酵母、白砂糖、小苏打，搅拌均匀

步骤 5/15

然后加入黑芝麻、食用油、盐巴，搅拌均匀

步骤 6/15

加入面粉，因为鸡蛋大小不一，如果干练，加一点点水吧，或者先不把面粉加完，揉来看，

步骤 7/15

这样的面团就OK，保鲜膜发酵四十分钟左右

步骤 8/15

按一下不回弹，OK

步骤 9/15

然后按压排气

步骤 10/15

擀面杖，擀成片

步骤 11/15

如果想吃脆的饼干，那你就擀的越薄越好，我的可能厚一些，所以烤出来，里面是软软的

步骤 12/15

然后切成你喜欢的形状，可以用叉子做造型

步骤 13/15

做好以后，保鲜膜再次醒发十分钟左右，烤箱160度，提前预热，烤20分钟左右看情况，这个还的根据你自己擀的厚薄决定哦

步骤 14/15

不是很甜，因为糖粉比较少，如果你喜欢甜一些，就多一点糖吧，不过这样相当于减肥零食哦

步骤 15/15

慢慢咬，细嚼慢咽，挺好吃的。简简单单，你可以试一下，越不是很好吃的味道，越是减肥零食哦

菜谱标签：饼干苏打饼干芝麻

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