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农家早餐——芝麻发面大饼

北屿 北屿
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美食故事

棒子米大芸豆粥➕发面芝麻饼➕小葱蘸酱。美好的早晨从农家饭开始

食用材料

面粉 300g 五香粉、盐、食用油 适量 酵母、泡打粉 各5g

步骤 1/9

棒子米大芸豆粥➕发面芝麻饼➕小葱蘸酱

步骤 2/9

把面粉、酵母、泡打粉混合用温水和好后醒25分钟

步骤 3/9

把面擀成长方形撒上五香粉、盐和食用油

步骤 4/9

从一头卷起

步骤 5/9

在盘起压扁

步骤 6/9

擀平撒上芝麻

步骤 7/9

电饼档抹一层薄薄的油把饼烙成两面金黄

步骤 8/9

切开

步骤 9/9

层次
芝麻 发面饼

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