步骤 1/9
先将核桃仁掰碎然后用小火炒制，大概炒制 两三分钟左右，变黄色即可。
然后去皮，冷却待用。
抹茶核桃餐包
为何渡我不渡她
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食用材料
水
180g
砂糖
15g
盐
3g
奶粉
8g
无盐黄油
15g
面包粉
250g
酵母粉
3g
抹茶
3g
核桃仁
80g
步骤 2/9
将主材料中其他材料放入搅拌桶中，搅拌至可扩展阶段，然后放入凉透的核桃仁。
步骤 3/9
然后进行第一次室温发酵，发酵至2倍大即可。
步骤 4/9
发酵好的面团取出，进行排气。然后进行分割，分割成9份。放置15分钟左右。
步骤 5/9
醒发好的面团，进行整形，然后放入到模具中，进行第二次发酵
步骤 6/9
发酵好的面团，放入到预热好的180度烤箱中，烤制 16分钟左右。
步骤 7/9
撰写制作步骤
步骤 8/9
撰写制作步骤
步骤 9/9
撰写制作步骤
小贴士：
炒制核桃仁的时候要注意火候，注意别炒焦了，也可以120度烤箱低温烘烤20分钟。
