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绿豆餐包

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美食故事

绿豆有清热解毒、增强食欲、养脾胃、还有促进发育功效。吃腻了绿豆汤,来个绿豆包吧。

食用材料

高筋面粉 250克 白糖 15 酵母 3克 黄油 20克 3克 100 绿豆馅 适量

步骤 1/7

把面包桶放回ACA面包机内,开启第一个和面程序,程序结束,加入黄油,再开启和面程序。

步骤 2/7

光滑的面团拿出,放到温暖处发酵两倍大,手粘粉按一个洞,不回缩。

步骤 3/7

把发酵好的面团排气,分成八小份,包入绿豆馅。

步骤 4/7

包好的包子放一边发酵两倍大,刷上蛋黄液,撒上白芝麻。

步骤 5/7

烤箱预热,上下火160°,烤19分钟。每个烤箱的温度不一样,适当的调节。

步骤 6/7

烤好的面包出炉啦,切开一个看看哦,里面是甜甜的绿豆馅,搭上软软的面包,好吃级了!

步骤 7/7

美美的成品图再来一张。
小餐包

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