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蔓越莓饼干
?幸福四叶草?
2.1千+
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食用材料
低筋面粉
115克
鸡蛋液(打散的全蛋)
1个
黄油
70克
糖粉
30克
蔓越莓干
35克
步骤
1
/
4
黄油化开,我是直接用热水化开的,温度不要很高,一个鸡蛋,实践证明,鸡蛋有点多了,
步骤
2
/
4
黄油加糖搅拌均匀,然后加鸡蛋搅拌均匀
步骤
3
/
4
加入蔓越莓干
步骤
4
/
4
后来上手了,手上都是油没有拍照。把和好的面放进饼干模子里,冷冻一个小时及以上。拿出来切均匀的薄片,注意不要直接用手,会化。然后摆盘开烤,170度,20分钟。以后可以尝试少放点黄油,太腻了。
菜谱标签:
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