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蔓越莓饼干

可爱的少女

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美食故事

饼干做起来方便，最近重心都在饼干上

食用材料

低筋面粉 130g 鸡蛋液(打散的全蛋) 15ml 黄油 75g 糖粉 40g 蔓越莓干 30g 淡奶油 10ml

步骤 1/12

准备好所有食材

步骤 2/12

黄油提前放在室内软化（不是融化哦，融化就变成水状了），加入糖粉搅拌均匀

步骤 3/12

加入蛋液搅拌均匀

步骤 4/12

加入淡奶油搅拌均匀

步骤 5/12

蔓越莓切一下，不用太碎，和黄油搅拌均匀

步骤 6/12

筛入面粉

步骤 7/12

先用软产搅拌，再用手稍微揉捏成团（会有点粘手的）

步骤 8/12

揉成条状，裹上保鲜膜放冷冻定型1小时，是冷冻哟，别放错地方了

步骤 9/12

冰箱拿出后切成厚度为4cm左右

步骤 10/12

放在铺有油纸的烤盘

步骤 11/12

烤箱预热：150度10分钟烤温：160度20-25分钟（饼干上色即可拿出，不然就烤焦了）

步骤 12/12

出炉，很松脆哟

菜谱标签：零食 4-5岁烤箱母婴人群一家三口甜

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