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桂花红糖糯米团子,口感糯叽叽,淡淡桂花香,让人食欲大开。

墨然笙 墨然笙
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美食故事

一款很简单的美味甜点,软糯清甜特别的好吃。糯叽叽的小圆子,口感超级好,淡淡甜味配上桂花香味,闻着都会食欲大开。红糖益气补血,健脾暖胃,非常适合女性养生的小点心,也可以当作夜宵和小零食哦!

食用材料

糯米粉 100克 开水 75克 红糖 适量 桂花酱 适量

步骤 1/10

取糯米粉100克加入开水75克,先用刮刀拌匀。

步骤 2/10

然后戴上手套,直接用手揉至不沾手,盖上一块湿毛巾防止表面干裂。

步骤 3/10

把面团分成每个10-15克左右,揉圆以后用大拇指按一下,造型后备用。

步骤 4/10

准备一锅水烧开,倒入准备好的糯米团子,因为是现做的团子,所以煮至浮起来就熟了。捞起来的圆子,过一下冰水后捞出备用,口感会更Q弹哦。

步骤 5/10

另起一锅加入适量的红糖,还有适量的水,煮沸至红糖完全融化就行了,红糖的量按自己口味加。

步骤 6/10

把红糖水倒入准备好的糯米圆子里。

步骤 7/10

再加一勺桂花酱就行了。

步骤 8/10

桂花糯米团子完成 O(∩_∩)O

步骤 9/10

甜蜜香糯、制作简单又好吃。

步骤 10/10

红糖益气补血,健脾暖胃,非常适合女性养生的小点心。
好吃

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