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食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐消食健脾、增进食欲。

烊光下的一只鹤儿

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山楂干可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。赤豆能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。

大米 100克山楂 10克赤小豆 15克南瓜 50克冰糖适量清水 1300ml

步骤 1/3

先将大米和赤小豆淘洗干净，提前在清水中浸泡60分钟.

步骤 2/3

砂锅中加入清水1300ml，大火烧开。再放入泡好的大米、赤小豆还有山楂、南瓜大火烧开，转小火熬煮40分钟。

步骤 3/3

熬煮好最后放入适量冰糖，熬煮5分钟即可关火。

小贴士：

好粥是熬出来的

菜谱标签：一家三口甜主食酸锅具午餐

食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐 消食健脾、增进食欲。