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螃蟹新吃,美味满分

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美食故事

一场秋雨一场寒,秋天就是吃螃蟹的最佳季节,膏满黄肥的螃蟹总是让人食指大开,好像每次冷空气过后的螃蟹也特别的好吃。吃过了传统的蒸螃蟹煮螃蟹,今天我带来了一个螃蟹炒年糕,韩式的吃法是不是比较特别呢?鲜香的螃蟹和软糯香甜的年糕,在辣辣的韩式辣酱的特别味道的陪衬下,更加突出,让人欲罢不能,吃了还想吃。

食用材料

螃蟹 1只 芝士年糕 100g 适量 小米辣 1个 适量 老干妈 半勺 韩国辣酱 1大勺

步骤 1/8

准备好食材。

步骤 2/8

将年糕下锅煮熟。

步骤 3/8

螃蟹用刷子清理干净后剁块。

步骤 4/8

起锅热油放入姜蒜,小米辣,爆香后放入蟹块和年糕。

步骤 5/8

加入老干妈和韩国辣酱继续翻炒,可加少许水鲤利于翻炒入味。

步骤 6/8

成品图。

步骤 7/8

成品图。

步骤 8/8

成品图。
螃蟹 海鲜 宴客 晚餐

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