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自动烹饪锅做栗子焖鸡-捷赛私房菜

没°樱桃的丶丸子. 没°樱桃的丶丸子.
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美食故事

“栗子焖鸡”是山西传统风味名菜。使用【黄焖鸡】功能不仅操作简单,而且鸡酥栗糯,汁浓味香。

食用材料

三黄鸡 750克 板栗 15个 3段 2片 老抽 8毫升 4克 冰糖 6克 10毫升 600毫升

步骤 1/5

三黄鸡宰杀去毛、内脏,热水淋烫剁成3厘米块;

步骤 2/5

栗子去壳、剥皮备用;

步骤 3/5

锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水;

步骤 4/5

盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能;

步骤 5/5

待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士:

去栗子皮,可在栗子上边剪个十字口,热水煮10分钟,捞出来后很好剥。

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