步骤 1/10
酱香美味
秘制下酒菜酱香杏鲍菇
小可耐♥
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美食故事
鲍菇被称为“平菇王”，具有杏仁香味和鲍鱼的口感，其肉质肥厚，口感鲜嫩，煎烤炸吃甚是美味，跟烤肉比起来有过之而无不及。在这些做法中炸最好吃，但是又怕油多浪费。有法格空气炸锅完全不用担心，刷一层油就能达到油炸的效果而且速度很快。
食用材料
杏鲍菇
270克
蚝油
一勺
生抽
1勺
糖
小半勺
食用油
10克
豆瓣酱
一勺
胡椒粉
适量勺
孜然粉
适量勺
步骤 2/10
美味下酒菜
步骤 3/10
准备好所需要的材料。
步骤 4/10
杏鲍菇清洗干净切粗条 撕开、切片都随意。 .
步骤 5/10
将处理好的杏鲍菇放入盆中，
步骤 6/10
再将豆瓣酱 生抽 白糖 胡椒粉 蚝油 花生油 放进去拌匀
步骤 7/10
空气炸锅炸蓝铺上锡纸。
步骤 8/10
搅拌匀的杏鲍菇放入炸篮
步骤 9/10
选择红薯健烤15分钟。
步骤 10/10
时间到取出即可，时间到取出杏鲍菇明显收缩。
小贴士：
喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒，只用了少量的油，吃起来却是一种油炸的感觉。杏鲍菇水分多拌调料时挤压一下多余的水分。
