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朝族媳妇秘制---酱杏鲍菇!比肉还好吃,你确定不尝一尝!

冷风惨月 冷风惨月
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美食故事

杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。口感鲜嫩,每次吃它都以为吃的是肉呢!享受美味的同时还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效,我姥姥特别爱吃!你胃胀吗,来点杏鲍菇吧!

食用材料

杏鲍菇 500g 酱油味道 1杯 辣椒酱 2-1/2杯 香油 少许 糖浆 少许

步骤 1/8

杏鲍菇放入清水中洗净

步骤 2/8

擦干水分,切成两等份

步骤 3/8

锅内放入酱油,香油和杏鲍菇

步骤 4/8

翻炒均匀,煮十分钟

步骤 5/8

捞出放凉,放入糖浆和辣椒酱

步骤 6/8

搅拌均匀

步骤 7/8

装盘喽

步骤 8/8

配上一碗米饭开吃吧!
小贴士:

1.杏鲍菇要选择新鲜的 2.杏鲍菇本身含有大量水分,在烹饪过程中不易放水 3.这是一款小拌菜,即做即食,不易放的太久哦

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